Baobab-Zitrone Immun-Booster

Zutaten:

• 1 TL Baobab-Pulver
• 1 Zitrone (frisch gepresst)
• 1–2 TL Honig (nach Geschmack)
• 250 ml heißes Wasser
• 1 Stück Ingwer (optional)
• 1 Prise Kurkuma (optional)

Anleitung:

1. Koche Wasser und lasse es kurz abkühlen, bis es nicht mehr kochend heiß ist (ca. 80°C), um die Nährstoffe im Baobab und Zitronensaft zu schonen.
2. Presse die Zitrone aus und gebe den Saft in eine Tasse.
3. Füge das Baobab-Pulver hinzu und rühre gut um, bis es sich auflöst.
4. Optional: Reibe ein kleines Stück Ingwer und füge es hinzu, um eine wärmende und entzündungshemmende Wirkung zu erzielen.
5. Wenn gewünscht, gib eine Prise Kurkuma hinzu, um das Getränk mit zusätzlichen Antioxidantien zu bereichern.
6. Rühre Honig in das Getränk, um es zu süßen und gleichzeitig eine wohltuende Wirkung auf den Hals zu erzielen.
7. Gieße das heiße Wasser hinzu und rühre alles gut um.

Genießen: Am besten langsam trinken, solange das Getränk noch warm ist. Es stärkt das Immunsystem, beruhigt den Hals und hilft dem Körper, sich in der Erkältungszeit zu erholen.

Baobab ist reich an Vitamin C, Ballaststoffen und Antioxidantien und unterstützt das Immunsystem, während Zitrone und Ingwer traditionell zur Bekämpfung von Erkältungen eingesetzt werden.